19.ª Edição. Instituto D. Anna Rosa. S. Paulo. 1934.

De 23x16 cm. Com 269 págs. Encadernação editorial cartonada, com a lombada em percalina, cansada.

Exemplar com carimbo oleográfico «Livraria Americana, Porto Alegre» sobre a folha de rosto e com carimbo de autenticação editorial sobre o interior da pasta anterior, e assinado pela autora.

Obra muito completa sobre culinária, apresentando receitas para a confecção de doces, licores e sorvetes, carne, peixe, legumes e sopas.