SPEME [Serviço de Pessoal do Estado-Maior e Exército]. 1966-1967.

3 volumes de 24x17 cm. Com 979 págs. Brochados.

Ilustrado em extratexto sobre papel couché, reproduzindo gravuras e fotografias.

Exemplar conserva o cartão de oferta, endereçado pelo Coronel Fausto da Silva Simões, antigo Director da Manutenção Militar.

Estudo histórico sobre a Manutenção Militar, organismo responsável pela satisfação das necessidades de alimentares do Exército Português. Esta Instituição, cuja história se liga indelevelmente à da Padaria Militar, foi alvo de várias reformas desde finais do século XVIII que a transformaram numa unidade técnica de excelência, directamente subordinada ao Serviço de Administração Militar e cujos desenvolvimentos são criteriosamente descritos na obra.  É, em suma, um registo detalhado da evolução técnica em Portugal e sua influência no Exército Português.