Tratado Completo de Culinária. Nova edição - Revista e aumentada. 9ª edição. Editorial Lavores. Lisboa. S/d. [198?]. De 24x17 cm. Com 836 pags. Encadernação do editor. Ilustrado. Cozinha regional portuguesa; cozinha francesa; conservas de legumes e frutas; gelados; doçaria moderna e licores.