RUGENDAS, Maurice. HABITANTE DE GOYAS. Quadro a óleo pintado sobre madeira.

 
 

 
   

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MODESTO. (Maria de Lourdes) GRANDE ENCICLOPÉDIA DA COZINHA.

Direcção de ... Fotografias a cores de Alcino Sengo. Fotografias a preto e branco de Otto Auer. Editorial Verbo. Lisboa. S./D. [196?]

2 volumes de 30x23 cm. Com 442 e 452 págs. Encadernações da editora.

Muito Ilustrada com gravuras e fotogravuras monocromáticas. Texto impresso a duas colunas. 

Obral monumental de grande beleza e esmero gráfico, consagrada ao inventário escrupuloso dos nomes, expressões, conceitos e receitas gastronómicas, e contendo um prefácio elogioso de Fernando de Castro Pires de Lima.

Referência: 1705JR020
Local: M-2-C-8


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